現在西點培訓班層出不窮,說明市場有需求,那為什么越來越多的人選擇學習西點?
西點本身魅力無窮,每一份西點都是一件藝術品,無論是在擺放著各式各樣面包的面包店里面,還是在生活氣息濃郁的家庭餐桌上,你都會發現,經過好看的筐籃或者牛皮紙包裝起來的面包,都帶著一種完美無瑕的精致感和夢幻感,讓人著迷。
近10年來西點行業發展煥然一新,從曾經的小面包坊到今天遍布各地裝修精致、環境優雅的連鎖西點企業直營店,折射出西點行業的快速發展與人們對西點的接受程度。行業發展帶來了巨大的西點師人才需求空間更是吸引了廣大青年學子對西點專業的認可與選擇。
目前西點行業一個普通的烘培師薪資待遇在3500元左右,而一個資深烘焙師的待遇則高達8000甚至過萬。中國未來10年西點行業發展將是最繁榮的10年,無論是連鎖西點企業、還是星級酒店餅房、高檔西點餐廳都將需要大量的西點人才。